Anfang 2003 zogen wir auf´s Land, weil wir näher an der Natur sein wollten. Nach einiger Zeit
der Suche hatten wir uns für einen alten Bauernhof in Loßnitz entschieden. 
Loßnitz ist ein Ortsteil von Blankenhain (Landkreis Weimarer Land in Thüringen) mit
ca. 20 Einwohnern und damit nicht gerade eine jedermann bekannte Weltstadt. 
Deshalb können Sie unter Kontakt eine Anfahrtsbeschreibung, Anfahrtskizze sowie Adresse und
Telefonnummer einsehen.

Die vorhandenen Gebäude und Anlagen schienen uns nur darauf zu warten, wieder durch eine
landwirtschaftliche Nutzung zum Leben erweckt zu werden. Nach einer gewissen Probezeit mit
2 Schafen, mehreren Ziegen und etlichen Hühnern beschlossen wir, dass einer von uns
(Dietmar Weinberg) die Landwirtschaft zu seiner Hauptbeschäftigung macht.
Da wir entgegen unserer Erwartungen jedoch kein zusätzliches Weideland in direkter Umgebung
des Hofes erwerben konnten, gaben wir letztlich die Zucht von Wiederkäuern wieder auf. Es
gehört zu unserer Philosophie, unsere Pläne mit den Gegebenheiten in Einklang zu bringen und
die Dinge nicht entgegen aller vorgefundenen Verhälnisse erzwingen zu wollen.
Stattdessen bin ich nun dabei, die Zucht von Geflügel zu erweitern. Mehr hierzu können Sie auf
der Seite Tiere erfahren.

Auf dem Hof befindet sich neben vielen Ställen und
Scheunen auch ein Häuschen mit Backofen,
Schlachtekesseln und Räucherkammer, dem ich
gleich beim ersten Anblick den Namen Hexenhaus
gab, hauptsächlich wegen seines Aussehens
(kleiner Grundriss, hohes Dach, sichtbares Fach–
werk), aber auch wegen seiner Funktionalität.
Dieses Häuschen erkor ich mir für einen kleinen
Verkaufsbereich, meinen ´Hofladen´ aus.
Die Räume im Obergeschoss, die sicher mal als
Unterkunft für Knechte gedient haben, sollen auch
noch einer Nutzung, eventuell als Ferienwohnung,
zugeführt werden. Dafür sind jedoch noch größere
Baumaßnahmen erforderlich.
Angesichts dieser Eigenschaften schien mir das
Hexenhaus geeignet, die Vorstellung meines
Unternehmens zu unterstützen.
Die Angebote meines Hofladens ergeben sich aus
zwei unterschiedlichen Produktionslinien, der

Tier– und der Pflanzenproduktion. Bei einer nachhaltigen Bewirtschaftung ergeben sich hierbei jedoch zahlreiche Berührungspunkte. So kann ich z. B. die selbst gezogenen Kräuter in vielfältiger Weise für die Gesunderhaltung der Tiere (als Wundauflage, Nahrungsergänzung) nutzen. In vieler Hinsicht dient mir die Bewirtschaftung des Hofes von Herrn Sepp Holzer mittels Permakultur als Vorbild. Angepaßt an meine Betriebsstruktur bin ich aber unentwegt bemüht, eigene Erfahrungen auf diesem Gebiet zu sammeln. Die Garten– und Landwirtschaftsflächen des Hofes befanden sich bei der Übernahme in einem äußerst unbefriedigenden Zustand. Aus dem Vorhaben, diese Flächen grundlegend neu und dennoch unter Berücksichtigung der vorhandenen Gegebenheiten zu gestalten und andererseits aus unserer Begeisterung für jede Art von Gewächsen resultieren letztlich meine Angebote an Stauden, Zweijährigen, Kräutern, Heilpflanzen und Gehölzen auf den Seiten unter Pflanzen. Weiterhin kann ich hier bereits einen kleinen Einblick auf die Entwicklung einer Gartenfläche geben, die aber noch sehr in den Anfängen steckt. Über Ihre Meinung und Anregungen, Hinweise etc. würden wir uns sehr freuen. Dafür steht Ihnen ein Gästebuch zur Verfügung. Vielen Dank für den Besuch dieser Seite. Vielleicht hat die Webseite Sie sogar angeregt, mal im Hofladen der realen Welt vorbeizuschauen, wir freuen uns über Ihren Besuch! aktualisiert am 11.05.2011, Dietmar Weinberg und Kerstin Helm

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